私もメイン垢ではXSを使っていますが、カクついた際はFGO以外のバックグラウンドで動いているアプリを終了させる、通知を消す、などCPUがなるべくマルチタスクで動作しないようにしてからFGOを再起動すればカクつきは軽減される場合が多いと思いました。データダウンロードでも多少の改善があるので、アプリアップデートの際は必ずデータダウンロードをするようにしています。サイトに検索してみれば、いっぱいFGOコスプレ衣装を出てきます。全部ほしいなあ～

あくまで噂レベルですが、iPhone X系が積んでいるマルチコアCPUとFGOの(というかUnity5の)CPUの使い方との相性がよくないようで、同CPUの強化版を積んでいるiPad Proでもカクつく場合があるようです。

※正直FGOの動作のスムーズさだけでいえばiPad(第6世代)が最強です。値段も手ごろだったのでサブ垢用に購入し使っていますが、通信状況がよければ一切カクつきません。

これからiPhoneXSやXRなどに対応するようになるのでしょうか？

Fateシリーズが大好きなので残念ですが、FGOをやるためだけに違う機種にまた変えようとは思えません。